Découverte - VINUM

Un nouveau domaine en or

Domaine Bec d’Or, Rolle (VD)

Dans un contexte tendu, certains osent encore écouter leur passion avant les discours alarmistes.

Alvarinho en pleine mutation

Légende du vin Anselmo Mendes

Anselmo Mendes a profondément renouvelé la région du…

Un grain de sincérité

La Cave aux Chats, Fully (VS)

À La Cave aux Chats, le collectif s’anime et le sens de…

Le vigneron aux cent cépages

Domaine des Dix Vins, Hermance…

Sur la rive gauche du Léman, Raphaël Piuz mène une…

L’originalité cultivée

Domaine La Combaz, Ollon (VD)

C’est un coin du vignoble vaudois qui gagne à être…

Une affaire de famille

Domaine de Champlong, Avusy…

Au Domaine de Champlong, à Avusy, la famille Lauper…

L’agroécologie à Lavaux

Domaine les Dryades, Rivaz…

Passionné d’agroécologie, André Bélard a fondé le…

À Sierre, v’la d’la nouveauté

Favre T’Chippis (VS)

Les parcelles devant, le cépage après: Romain Favre…

L’esprit de famille

Domaine Divernois, Cornaux…

Cet assemblage original est en fait un Blanc de Noirs…

Le géant des vignes

Les Vins de René Dubois, Ollon…

Impressionnant par la taille comme par le…

10/10 pour les vins du prof

Les Chais du Haut de Cry,…

Précis et droits, les vins de Yannick Fournier…

Un rosé pour la vie

Domaine de La Guérite, Gy (GE)

Philippe Meylan se souviendra toujours de sa première…

Deuxième vie à la vigne

Cave Clair Obscur, Perroy…

Maryline Taurian a surpris son monde en abandonnant une…

Nos coups de cœur

Cave de la Tour, Môtier (Vully…

Alors qu’elle n’était pas encore diplômée, Dalila a…

Promesses tenues

Cave des Promesses, Conthey…

Julien Fournier, l’oenologue talentueux de la Cave des…

L’artisane des Trois-Lacs

Chantal Ritter Cochand, Le…

Les vins de Chantal Ritter Cochand de Le Landeron au…

Cave Mirabilis, Agiez (VD)

La merveille du Nord

Toujours très bien classés dans les concours, les…

Caves de la Clavenière, Couvet…

Christophe Landry

Sur les hauts de Neuchâtel, Christophe Landry élabore…

Domaine Diserens «Les Moines»,…

Découverte Serge Diserens

Vigneron discret d’un lieu de production méconnu, Serge…

Cave Caloz, Miège (VS)

Depuis deux millésimes, la pétulante Sandrine vinifie…

Domaine Cipolla, Sankt German…

Rencontre avec un jeune Fribourgeois qui aime défis et…

Domaine Delaharpe, Bursins…

Yann Menthonnex

L’astre stylisé des étiquettes du Domaine Delaharpe se…

Domaine des Lolliets, Soral…

Raphaël Dunand

Raphaël Dunand a développé sur le domaine familial une…

Domaine Antoine Bovard, Cully…

Représentant de la deuzième génération de vignerons du…

Mélanie Weber, Cully (VD)

Mélanie Weber a su faire évoluer le domaine familial…

Ça swingue à Lavaux

Domaine Potterat, Cully (VD)

Guillaume Potterat a repris l’entreprise familiale, le…

Nouveau joyau du Mandement

Domaine de la Roche 1859,…

Sandrine Bersier et Camila Wohlers de la Domaine de la…

Cave L‘Abbatiale, Payerne (VD)

L’empire contre-attaque

La Cave L’Abbatiale s’est distinguée dans les derniers…

Cave des Lauriers, Cressier…

Petit mais costaud

Peu connue hors des frontières neuchâteloises,…

Bessarabie Vins, Puidoux (VD)

Bessarabie Vins

Formation en Moldavie, immigration au Portugal,…

Cave de la Brunière,…

Le coeur du Valais

Innovant en matière d’oenotourisme, classique dans ses…

Cave Hubert Germanier, Vétroz…

Trio alpin pour vins…

Fabio Negri apporte une touche d’élégance italienne aux…

Marc et Jean Duboux, Riex (VD)

Petit domaine, grands terroirs

Portrait d'une famille

Chai du Baron, Sion (VS)

Petit domaine, grande vision

S’installe peu à peu parmi les domaines du Valais…

Cave de la Combe Marendaz,…

Une femme de goût

Nouvelles étiquettes, cuvées éphémères, ateliers de…

Vin d’oeuvre, Loèche (VS)

Isabella et Stéphane…

Voici Vin d’œuvre, créé en 2013 par Isabella et…