Alsace Grand Cru AOC Mandelberg 2021

Hell Butterblumenfarben im Glas, zeigt er in der Nase leichte Petrol-Noten, Zitronenschale und einen Hauch von weissem Trüffel. Am Gaumen frisch, dynamisch und ausgewogen, wird das Bouquet vervollständigt von Pfirsich, Aprikose, Mirabelle, Zitronengras, etwas Zimt und Nelke. Stoffig und leicht astringent, trägt der Extrakt des Weines zum Gleichgewicht bei. Bereits jetzt schon wunderbar zugänglich, kann er jedoch auch noch ein paar Jahre lagern für mehr Tiefgang und Komplexität. Gerne karaffieren.

Dégusté pour le Guide: Riesling und Pinot Noir aus dem Elsass (3 | 2026) INT

Dégusté par: Birte Jantzen