
Chardonnay Brut Méthode Rurale 2017
Animalische Nase, reduktiv, Hefe, später mit Luft auch ein bisschen Limette. Saftige Säure, leicht laktisch, am Gaumen Aromen von Orangen, Mandarinen und Salzkaramell. Die Perlage ist überraschend fein und animierend, der Nachhall ist lang. Wird immer besser, je länger man sich mit ihm beschäftigt.
Numéro de lot:
MR34/1
Date de dégorgement:
Non renseigné
Dégusté pour le
VINUM Deutscher Sekt Award 2025 (4 | 2025) DE
Kategorie 9: Méthode Rurale
Dégusté par: Harald Scholl