DO Montilla-Moriles PX Pedro Ximénez 1927 0

17,5/ 20

Punkte

Mokkabraun. Rosinen, zartbitter Schokolade, Leder, edel und zurückhaltend. Ein Touch zitrische Note. Am Gaumen sehr dickflüssig, voluminös, mit guter Wiedergabe der Bouquet-Aromen, zitrische Säure in geringer Intensität, ausgewogen. Bleibt lange haften im Abgang, ohne klebrig zu sein. Klar und frisch. Ein Botero-Werk mit der Grazie einer russischen Ballettänzerin.