VINUM-News

Amarone Opera Prima 2023, die Anteprima des Amarone della Valpolicella DOCG in Verona, erlaubte Anfang Februar einen ersten Blick auf den neuen Jahrgang 2018 des grossen italienischen Rotweines ...Mehr

Axel Stein, Gutsdirektor von Ornellaia und Masseto verabschiedet sich nach 17 Jahren erfolgreicher Zusammenarbeit von Bolgheri ...Mehr

Axel Stein, Gutsdirektor von Ornellaia und Masseto verabschiedet sich nach 17 Jahren erfolgreicher Zusammenarbeit von Bolgheri ...Mehr

Es sei «eine echte soziologische Wende in den Gewohnheiten des Alkoholkonsums in Frankreich»: Der Umsatz von Bier in französischen Supermärkten wird in diesem Jahr den Umsatz von Wein überstiegen. ...Mehr

Bei der kulinarischen Prüfung kochten sechs Teams mit einem regionalen Warenkorb passend jeweils zu den Cuvées aus dem Haus Laurent-Perrier. ...Mehr

Den weitaus grössten Anteil am CO2-Fußabdruck von Wein haben die Glasflaschen – zu dieser Erkenntnis ist die Weinbranche schon vor geraumer Zeit gekommen. Der Sustainable Wine Roundtable (SWRT) will auf Leichtglas umstellen. ...Mehr

Die Südtiroler Kellerei St. Michael-Eppan präsentiert mit Fallwind den neuen Namen der Selektionslinie. Das Wein-Portfolio reicht von Chardonnay bis Vernatsch. ...Mehr

Bei einem spektakulären Coup stahlen sie 45 Weine im Wert von 1,64 Millionen Euro aus dem Weinkeller des Hotel-Restaurants Atrio. Jetzt hat ein Gericht das Paar zu vier und viereinhalb Jahren Gefängnis verurteilt. ...Mehr

Weinexperten und Sommeliers konnten an zwei exklusiven Masterclass-Seminaren in das Herz des Piemont eintauchen und die reinsortigen Barberas der Nizza DOCG entdecken. ...Mehr

Im Chianti Classico wird eine neue geografische Angabe auf der Flasche eingeführt. Für Weine der Kategorie Chianti Classico Gran Selezione können die Hersteller eine der elf Unterzonen des Gebietes auf der Flasche angeben. ...Mehr