Cuvée Henri 2012

Zeigt in der Nase typische Noten des gereiften Sektes: Hefige Noten, Honig, Mandelkuchen. Am Gaumen mit leichtem Schmelz, wieder ein Hauch Hefezopf, unterlegt von markanter Säure. Leihcter Gerbstoffgrip am Zahnfleisch, recht fest. Endet erfrischend auf Zitrusnoten.

Lotnummer: 13/55
Degorgier-Datum: Keine Angabe

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2023 (12 | 2023) DE
Kategorie 3: Burgunder-Sekte Supreme

Verkostet von: Harald Scholl